“天氣熱,我們的‘水花’(指魚苗)銷售更火。”前不久,38℃高溫下還在池邊管理魚苗繁殖的劉文俊,抹了一把臉上的汗水告訴重慶日報記者,“永川水花”是國家地理標志證明商標,“憑借品牌效應(yīng),我們的‘水花’不僅銷往全國20多個省,還走出國門,銷到俄羅斯、中亞和東南亞國家。”
高溫下,劉文俊在“水花”繁養(yǎng)池邊忙這忙那。他的女兒劉翠則在電腦旁管理淘寶上的銷售網(wǎng)店,生意很好。
父女倆之所以這樣忙,源于劉文俊探索出的“一年三產(chǎn)”繁殖技術(shù)。
農(nóng)民與教授合作做科研課題
永川區(qū)衛(wèi)星湖街道大竹溪村,840多畝“水花”繁育池里,運用的都是劉文俊探索成功的“一年三產(chǎn)”技術(shù)。
上個世紀90年代初,按書上的相關(guān)專業(yè)理論,家魚一年只能產(chǎn)卵一次,也就是說,“水花”一年也只能生產(chǎn)一批。
劉文俊說:“經(jīng)過仔細觀察,我從產(chǎn)過卵的種魚身上,發(fā)現(xiàn)有第二次產(chǎn)卵的跡象。當時我就想,這魚能否一年多產(chǎn)呢?于是利用種魚,我開始進行第二次生產(chǎn)的試驗。”
經(jīng)過幾年的探索,劉文俊打破了“家魚一年只能產(chǎn)卵一次”的傳統(tǒng)理論,探索出了“一年生產(chǎn)3次‘水花’”的技術(shù),并獲得成功。該技術(shù)在全國尚屬首創(chuàng)。
“我這靠實踐摸索出的技術(shù),引起了專家教授的興趣。”劉文俊說,重慶文理學(xué)院的姜希泉等6位教授和專家,主動一起參與研究,從理論到實踐,對這一技術(shù)進行完善。
2007年,重慶市科委也為這一技術(shù)的完善研究立項,下達《草魚一年三產(chǎn)的卵細胞發(fā)育及其條件研究》課題項目,姜教授和劉文俊都是課題主研人員。
經(jīng)過幾年的研究,“一年三產(chǎn)”從理論到實踐得以完善。2010年,市科委下達的課題結(jié)題,在理論上,打破了“家魚一年只能產(chǎn)卵一次”的傳統(tǒng)理論,也為“水花”生產(chǎn),拓寬了一片天地。
“一年三產(chǎn)”成就一個產(chǎn)業(yè)
“‘一年三產(chǎn)’技術(shù),目前已成就了一個獲得國家地理標志證明商標的‘永川水花’品牌。”劉文俊說,這一品牌不僅在全國20多個省市被認可,還讓“水花”邁出了國門。
這“一年三產(chǎn)”的技術(shù)有多牛?
劉文俊說,除了“水花”繁殖的畝產(chǎn)量提高了兩倍以上外,質(zhì)量也有提高,效益更是翻了好幾倍。運用這一技術(shù),每畝的年純收益,最好的可達3.5萬元,最低的也有2萬元。
有了這核心技術(shù)后,劉文俊牽頭成立了有200余戶村民參加的“水花魚養(yǎng)殖專業(yè)合作社”,并注冊“永川水花”商標,申報成功“永川水花”國家地理標志證明商標。
在專業(yè)合作社,劉文俊將“一年三產(chǎn)”技術(shù)無償提供給所有社員,在銷售上統(tǒng)一使用“永川水花”商標,增強了品牌的效應(yīng)。
有產(chǎn)品品質(zhì)保證的“永川水花”,迅速在全國、特別是西南地區(qū)贏得了市場。大竹溪村840多畝“水花”繁育基地,也成為西南地區(qū)最大的“水花”繁育基地。而“一年三產(chǎn)”技術(shù),不僅在草魚等“四大家魚”中運用,還擴大到武昌魚、桂魚等魚種中。
品牌的市場效應(yīng),使“永川水花”這些年來一直不愁銷路,市場占有度越來越高。劉文俊說,目前,50%以上的重慶市場,都被“永川水花”占領(lǐng)。
品牌吸引回十多名“魚二代”
“永川水花”品牌的市場效應(yīng),不僅為從事“水花”產(chǎn)業(yè)的村民帶來經(jīng)濟效益,也為永川的這一產(chǎn)業(yè),集聚回“魚二代”的人才。
劉文俊的女兒劉翠大學(xué)畢業(yè)后回到村里,在淘寶上辦起了“水花網(wǎng)店”,專職負責父親繁育的“水花”銷售,經(jīng)營得紅紅火火。劉文俊說,這網(wǎng)店每天都有幾百、甚至上千人關(guān)注,僅6月25日,關(guān)注的人就有1300多人。
鄒青也是一名“魚二代”,在重慶工商大學(xué)畢業(yè)后選擇回到村里,開起了“永川水花”網(wǎng)店,還學(xué)起了“一年三產(chǎn)”的“水花”繁殖技術(shù)。
“我的女婿從貴州醫(yī)科大學(xué)畢業(yè)后,在一家醫(yī)院里當麻醉師。他在城里開了一家銷售‘水花’的網(wǎng)店和一家實體門市,年純收入三四十萬元。”專業(yè)合作社社員劉文強說。
“都說鄉(xiāng)村振興需要人才,我們這‘水花’產(chǎn)業(yè),已經(jīng)為村里吸引回了一批人才。”劉文俊說,目前,“水花”養(yǎng)殖專業(yè)合作社已吸引了7位大學(xué)生、4位中職生的“魚二代”回鄉(xiāng),參與到父輩的“水花”產(chǎn)業(yè)中來。(羅成友)
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