5月10日至11日，湖南省邵陽(yáng)市舉辦第二屆手工制茶大賽，來(lái)自全市的20名技藝精湛的“茶匠”同場(chǎng)競(jìng)技。

大賽由邵陽(yáng)市農(nóng)業(yè)委員會(huì)、市總工會(huì)、市人社局主辦，聘請(qǐng)了湖南省茶葉學(xué)會(huì)等單位茶葉專家擔(dān)任大賽技術(shù)指導(dǎo)。在規(guī)定的比賽時(shí)間內(nèi)，選手完成了手工綠茶、紅茶的整套工序，并制作出茶葉成品。隨后，評(píng)委通過(guò)把盤、開(kāi)湯、聞香氣、看湯色、嘗滋味、評(píng)葉底6道評(píng)茶操作程序，對(duì)每個(gè)茶樣的外形內(nèi)質(zhì)進(jìn)行綜合評(píng)判。最終，來(lái)自洞口縣古樓龍鳳茶葉種植專業(yè)合作社的林竹艷獲得一等獎(jiǎng)，隆回縣大東山茶廠廖述峰獲得綠茶最佳獎(jiǎng)，洞口縣茶鋪茶業(yè)有限公司謝能享獲得紅茶最佳獎(jiǎng)。（劉劍）

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