民網(wǎng)鄭州9月20日電 （記者李希蒙）高鐵車輪、增材打印運(yùn)動鞋、績溪撻粿、硯雕、玉雕……在第三屆全國技能大賽國家成果展安徽展臺，眾多古技新法吸引來了大量來自全國各地的嘉賓參觀。
在“圍觀”人數(shù)最多的“績溪金徽廚”展區(qū)，觀眾為品嘗一口地道的績溪撻粿排起了長龍。“全國技能大賽是頂好的展示機(jī)會，不僅能夠把我們徽菜的傳統(tǒng)技藝和豐富食材展示給廣大觀眾，更是個很好的交流平臺。”徽菜烹飪技藝安徽省級非遺代表性傳承人、全國勞務(wù)特色品牌“績溪金徽廚”形象推薦官張光順說。
據(jù)悉，針對本次成果展，安徽省征集了“績溪金徽廚”“徽墨制作”“蚌埠玉雕”等8個項目參加技能展示交流，其中，“紫砂微雕”項目參加絕技絕活展演，多維度展現(xiàn)安徽技能實力和特色技藝。
主辦單位：中國就業(yè)培訓(xùn)技術(shù)指導(dǎo)中心.
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