亳州市充分發(fā)揮中醫(yī)藥主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)，以市場(chǎng)需求為導(dǎo)向，狠抓技能培訓(xùn)，為產(chǎn)業(yè)發(fā)展注入強(qiáng)勁人才動(dòng)力。全市積極開(kāi)展補(bǔ)貼性職業(yè)技能培訓(xùn)，累計(jì)培訓(xùn)1.5萬(wàn)人次，其中農(nóng)民工培訓(xùn)1.09萬(wàn)人，新增技能人才1.25萬(wàn)人，高技能人才達(dá)4991人。

制定國(guó)家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，引領(lǐng)行業(yè)規(guī)范發(fā)展。聚焦藥膳產(chǎn)業(yè)發(fā)展，以“邊學(xué)邊做、先行一步”模式，牽頭研究編制技能培訓(xùn)教材，制定藥膳制作師行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，該標(biāo)準(zhǔn)經(jīng)人社部批準(zhǔn)試點(diǎn)。通過(guò)初審與終審后，于2025年3月11日正式頒布為國(guó)家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。截至目前，已通過(guò)培訓(xùn)評(píng)價(jià)藥膳制作師292人。

共建藥膳產(chǎn)業(yè)學(xué)院，定向培育專業(yè)人才。安徽亳州技師學(xué)院聯(lián)合亳州市藥膳學(xué)校、安徽亳城古道養(yǎng)生餐飲管理有限公司等單位，共建亳州藥膳產(chǎn)業(yè)學(xué)院。學(xué)院緊扣藥膳產(chǎn)業(yè)需求，整合優(yōu)勢(shì)資源，2025年首次招生即吸引100多人入學(xué)，著力培養(yǎng)高素質(zhì)技術(shù)技能人才，助力產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

舉辦特色研修班，提升行業(yè)技能水平。圍繞主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，精準(zhǔn)開(kāi)展藥膳制作師能力提升工作。5月26日，由安徽亳城古道養(yǎng)生餐飲管理有限公司承辦的2025年安徽省中式烹調(diào)師（藥膳制作師）技師、高級(jí)技師研修班在亳州技師學(xué)院開(kāi)班，來(lái)自合肥、宿州、六安等地的44名從業(yè)者參與，旨在強(qiáng)化專業(yè)技能與創(chuàng)新能力，推動(dòng)全省藥膳產(chǎn)業(yè)升級(jí)。

培育勞務(wù)品牌，拓寬就業(yè)發(fā)展路徑。加大主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)勞務(wù)品牌培育力度，已打造9個(gè)市級(jí)、58個(gè)縣（區(qū)）級(jí)勞務(wù)品牌。2025年4月3日，安徽省“皖字號(hào)”勞務(wù)品牌培育提升行動(dòng)啟動(dòng)儀式在亳州舉辦，現(xiàn)場(chǎng)展示了勞務(wù)品牌培育成果，以品牌效應(yīng)帶動(dòng)就業(yè)質(zhì)量提升。

建設(shè)大師工作室，弘揚(yáng)技能傳承風(fēng)尚。積極推進(jìn)技能大師工作室建設(shè)，亳州市現(xiàn)有市級(jí)技能大師工作室46家，其中8家為省級(jí)工作室。2025年4月2日，侯懷奇技能大師工作室獲評(píng)國(guó)家級(jí)，為技能傳承與創(chuàng)新搭建優(yōu)質(zhì)平臺(tái)。