近年來，山東省微山縣緊扣“促進高質(zhì)量充分就業(yè)”目標，依托地域資源稟賦和文化特色，創(chuàng)新培育“微山湖漁家烹飪師”“微山湖民宿管家”“微湖漁工”三大勞務(wù)品牌，推行“崗位需要＋技能培訓＋技能評價＋就業(yè)服務(wù)”四位一體的項目化培訓模式，形成“一湖三品牌、技能促振興”的發(fā)展格局。

一、 立足產(chǎn)業(yè)，精心謀劃特色勞務(wù)品牌。微山湖作為中國北方最大的淡水湖，素有“日出斗金”之盛譽，湖產(chǎn)資源豐富，據(jù)統(tǒng)計，全縣2200余家餐飲企業(yè)，帶動就業(yè)6000余人。微山湖旅游區(qū)被文化和旅游部正式確定為國家5A級旅游景區(qū)，其中微山島景區(qū)開設(shè)民宿300余家，500余人通過開設(shè)民宿實現(xiàn)自主創(chuàng)業(yè)，帶動當?shù)亟?000余人就業(yè)。

二、 強化培訓，提升群眾就業(yè)創(chuàng)業(yè)能力。摸清餐飲企業(yè)缺工信息、技能要求，有針對性的開展“點單式”技能培訓，結(jié)業(yè)考核邀請餐飲企業(yè)共同參加，成績合格直接簽訂勞動合同，做到結(jié)業(yè)即就業(yè)。先后組織開展魯菜師傅、漂湯魚丸、中式烹飪師、民宿管家等多種類免費技能培訓52個班期，培訓合格1500余人。

三、 技能強企，持續(xù)推進人才自主評價。探索如微山湖“四鼻酥魚”、微山湖“辣炒河蚌”“鮮魚丸制作”等項目的設(shè)置、課程開發(fā)及考核評價等，將重慶“萬州烤魚”技術(shù)引入微山食材“微山湖四鼻孔鯉魚”，實現(xiàn)“微山食材+萬州技術(shù)”跨區(qū)域合作，培育“微山湖烤魚”預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)鏈。邀請省市知名的漁業(yè)專家和教授組成專家服務(wù)團，通過理論知識講授和田間課堂現(xiàn)場教學結(jié)合的方式進行指導和授課，評價客房服務(wù)員、中式面點師、餐廳服務(wù)員等高級工及以上等級人員19名。

四、 搭建平臺，不斷拓寬求職就業(yè)渠道。舉辦“春風行動”、民營企業(yè)招聘月等活動，舉辦“微山湖漁家烹飪師”“微山湖民宿管家”“微湖漁工”等專業(yè)化、小型化定向招聘供需對接會，打造“15分鐘就業(yè)服務(wù)圈+一刻鐘便民生活圈”融合建設(shè)，布設(shè)“零工驛站”“共富工坊”等“社區(qū)微工廠”，拓展?jié)O家飲食、民宿體驗、現(xiàn)代漁業(yè)三大特色產(chǎn)業(yè)鏈就業(yè)空間，構(gòu)建“美食+文旅+漁業(yè)”勞務(wù)品牌體系。