制訂發(fā)展計(jì)劃、拓寬渠道尋商機(jī)、腳踏實(shí)地做項(xiàng)目……這看上去像是一個(gè)都市白領(lǐng)的生活，實(shí)際卻是湖北省鄂州市華容區(qū)臨江鄉(xiāng)粑鋪村農(nóng)民徐志超的生活縮寫。

從27歲開墾第一塊荒灘地開始，20多年來，徐志超一直與蔬菜為伴，每天在大棚里忙碌，茄子、辣椒、生菜、白菜……對(duì)徐志超來說，它們就像朋友一樣。

1996年，在外打拼的徐志超發(fā)現(xiàn)蔬菜市場潛力巨大，回鄉(xiāng)發(fā)展蔬菜種植大有可為。說干就干，當(dāng)年徐志超就回鄉(xiāng)承包了粑鋪大堤外江民垸的3畝荒灘地。為更好照顧這些蔬菜，他拿出僅剩的3000元積蓄，在地邊蓋了一間小屋，與妻子一起把家安在了菜地旁。

從露地種植到竹大棚，再到鐵架大棚、鋼架大棚，換到如今的雙層智能溫室大棚，“蔬菜大王”徐志超體驗(yàn)了個(gè)遍。

從27歲開墾第一塊荒灘地起，今年54歲的徐志超在蔬菜種植這條道路上已走過了27個(gè)年頭。27年種菜路成就了徐志超，身為華容區(qū)臨江鄉(xiāng)粑鋪村人、同源種養(yǎng)殖專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人，從露地種植發(fā)展到大棚種植，他的人生可以說與蔬菜結(jié)下了不解之緣。

熱愛鉆研的“泥腿農(nóng)匠”

從單一品種至20余個(gè)品種，他從一個(gè)門外漢變成遠(yuǎn)近聞名的“蔬菜大王”，更為附近一群留守老人創(chuàng)造了更有價(jià)值的晚年生活。現(xiàn)在的徐志超已經(jīng)成為當(dāng)?shù)仡H有名氣的菜農(nóng)，說起菜價(jià)的漲落，他分析得頭頭是道，儼然是一位“蔬菜專家”。

談起蔬菜大棚，徐志超神色平靜地注視著眼前大棚，目光中閃過一抹回憶。記得2000年、2009年、2017年，鄂州地區(qū)都曾出現(xiàn)過雷雨大風(fēng)天氣。一場大風(fēng)來襲，大棚就有“滅頂之災(zāi)”。

由于當(dāng)時(shí)沒經(jīng)驗(yàn)，徐志超的大棚朝向很隨意，沒有統(tǒng)一朝向的后果就是一場大風(fēng)過后，大棚損失嚴(yán)重，而大棚里的蔬菜也沒能幸免，在隨之而來的寒潮中受到凍創(chuàng)。遇到風(fēng)災(zāi)寒潮，一般菜農(nóng)可能會(huì)自認(rèn)倒霉，懊悔不已。但是徐志超卻在田間地頭東看看、西看看，時(shí)而比劃、時(shí)而思考，他發(fā)現(xiàn)并不是所有大棚都被大風(fēng)損壞，居然有幾個(gè)大棚未受大風(fēng)影響，幾乎零損耗。

經(jīng)過對(duì)比和琢磨，徐志超弄清楚了一件事，建大棚和建房子一樣，講究朝向，只有朝向?qū)α耍拍茉诖箫L(fēng)中屹立不倒。“隔行如隔山”，徐志超深知個(gè)中道理，通過邊學(xué)邊實(shí)踐，他最終總結(jié)出了一套大棚朝向理論，能夠最大程度降低暴風(fēng)對(duì)大棚的沖擊。

“種植蔬菜除了要規(guī)避暴風(fēng)、寒潮、干旱等氣象風(fēng)險(xiǎn)外，還要對(duì)市場風(fēng)險(xiǎn)有所應(yīng)對(duì)。”徐志超介紹，為有效降低市場風(fēng)險(xiǎn)，他通過調(diào)整種植結(jié)構(gòu)，采取多品種蔬菜種植的方法，讓風(fēng)險(xiǎn)平均值降下來。

徐志超說，多品種種植其實(shí)也有弊端，就是無形中增加了管理的成本與難度，而在田間管理技術(shù)上，最讓老徐頭疼的就是蔬菜的病蟲害防治。

喝著“益生菌”長大的蔬菜

“既要做到綠色無公害，不使用化學(xué)成分的農(nóng)藥，又要防治蔬菜生長期間不可避免的病害和蟲害。”為此，老徐想盡了辦法，可是收效不佳。

由于常年保持閱讀新聞的習(xí)慣，老徐偶然發(fā)現(xiàn)一種生物綠色防控的方法，可以防治蔬菜的霜霉病、灰霉病，還能改良土壤，增強(qiáng)活性，但新聞中關(guān)于這種方法的具體操作，描述得很宏觀，久久不得其要。

于是，老徐請(qǐng)教基層一線農(nóng)技推廣人員，不斷學(xué)習(xí)更新理論，白天在田間勞作，晚上挑燈夜讀，研究病蟲害發(fā)生規(guī)律，學(xué)習(xí)田間管理等涉農(nóng)技術(shù)和知識(shí)。

用徐志超自己的話說，在種田上，他成了不是專家的“專家”。經(jīng)過長時(shí)間鉆研，徐志超自學(xué)研究出了一種“設(shè)施蔬菜連作障礙有益微生物菌群低成本高效防控技術(shù)”，自己培養(yǎng)枯草芽孢桿菌和哈茨木霉菌，真正做到對(duì)病害的防與治，病害防治率高達(dá)95%。

好不好，不看廣告，看療效。同在臨江的崔湯村，2畝黃瓜地，出現(xiàn)了灰霉病的癥狀，有著同樣不想打農(nóng)藥想法的鄂華種養(yǎng)殖專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人劉新華非常苦惱，為了給黃瓜治病，從區(qū)里找到市里，繞一圈后，最終找到了同鄉(xiāng)的徐志超。

很快，600斤有益微生物菌群被劉新華帶回了自家田，使用一周后，黃瓜保住了。“因?yàn)槭怯幸娴木海粌H治病，而且還是一種營養(yǎng)液。”徐志超自信道。

“種菜技術(shù)方面有什么不懂的，我們都會(huì)向徐志超請(qǐng)教，他就耐心地給我們講解，效果很好。向他取經(jīng)，真的要少走不少彎路。”劉新華感激道。

學(xué)海無涯苦作舟。“我一直在思考，有益菌群對(duì)蔬菜生長過程中遇到的病害效果這么好，那么蟲害呢？是不是也有相對(duì)應(yīng)的菌群？”帶著疑問，徐志超又發(fā)現(xiàn)了寄生真菌“白僵菌”“綠僵菌”，可以對(duì)200余種的害蟲起到防治作用，防治率可達(dá)65%。

搬出“毛坯房”住進(jìn)“精裝房”

“發(fā)展設(shè)施蔬菜產(chǎn)業(yè)，精細(xì)化、科學(xué)化是趨勢，建、種、管、售每個(gè)環(huán)節(jié)都不能馬虎。”徐志超開玩笑道，“我老了，干不動(dòng)了，接下來的路要靠年輕人去走。”

老徐的兒子和女兒都是大學(xué)生，大學(xué)畢業(yè)后，先后成了家。他們是典型的農(nóng)二代，目前也在分擔(dān)父親肩上的重?fù)?dān)，女兒給老徐當(dāng)助手，兒子則在外跑銷售。

“我們蔬菜基地東邊50畝面積舊棚改造工程是從7月初開始的，通過3個(gè)月緊張施工，目前已經(jīng)改造完成，相較于舊棚，新的溫濕雙控大棚可增加25%土地利用率。”徐志超介紹。

“有了新式大棚，實(shí)現(xiàn)了夏可遮陽降溫，冬可防寒保溫，還便于機(jī)械化耕作，蔬菜的生長環(huán)境和工人的勞動(dòng)環(huán)境得到了較大提升。”老徐說，新的溫濕雙控大棚直接的好處就是提高了蔬菜的商品力，雖然一次性投入較高，但是使用壽命長，性價(jià)比很高，基本上可以實(shí)現(xiàn)工廠化逐年穩(wěn)定生產(chǎn)。

老徐算了一筆賬，原來舊棚使用一次水肥一體灌溉的面積最多能覆蓋4畝，使用了新的溫濕雙控大棚后，一次可覆蓋10畝以上，可節(jié)省人工30%。

站在粑鋪大堤，一邊是滾滾而過的長江水，一邊是依舊翠綠即將上市的萵苣，徘徊于田間地頭的農(nóng)人身影，簡單、樸實(shí)、勤勞，這也許就是徐志超，依然扎根于土地，且不斷緊跟時(shí)代步伐的不竭動(dòng)力。