為充分發(fā)揮高技能領(lǐng)軍人才在傳授技藝和實(shí)現(xiàn)絕技絕活代繼傳承等方面的帶動(dòng)和輻射作用，四川高縣就業(yè)訓(xùn)練中心攜手四川宜賓市曹祉清燃面技能大師工作室舉辦中式烹調(diào)師“宜賓燃面烹飪技能”初級(jí)勞務(wù)品牌培訓(xùn)班。3月13日，高縣首屆“宜賓燃面烹飪技能”培訓(xùn)班在縣就業(yè)訓(xùn)練中心開班。

此次培訓(xùn)從2018年3月13日起至22日止，以宜賓燃面、生椒牛肉面、酸豇豆面、辣雞面、姜鴨面、京醬面、紅燒牛肉面等10款面條的炒料及烹飪技能為內(nèi)容，分為理論課和實(shí)操課兩部分。高縣籍農(nóng)村建卡貧困戶、城鎮(zhèn)失業(yè)人員共50余人參加此次培訓(xùn)。（高縣就業(yè)服務(wù)管理局 張白雨）

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